ベトナムの街歩き ベトナムの旧正月料理バインチュン・ケーキ(Banh Chung Cake)作り
はじめに みなさん、シンチャオ、こんにちは。ベトナム・ハノイにある尼僧院に滞在中の竹内です。現在ベトナムは旧暦正月の準備の真最中です。今日はその中でもお正月に欠かせない料理「バインチュン(Banh Chung)」作りの様子を簡単にご紹介でき...
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